Vegyes gyümölcsös pite
Igazi kevert pite fílinget ad ez a sütemény, puha piskóta, zamatos gyümölccsel.
Vegyes gyümölcsös pite
Hozzávalók egy kisebb (ilyen) tepsihez:
4 tojás
csipet só
30 gramm víz
1 dkg kókuszolaj (ezt használtam)
2-3 dkg négyszeres erejű édesítő (ezt használtam)
1 csapott mk őrölt fahéj
10 dkg maniókaliszt (ezt használtam)
ízlés szerinti mennyiségben és fajtájú friss gyümölcs (itt barack és meggy)
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját elkeverjük a vízzel, édesítővel, olvasztott olajjal és a fahéjjal, majd a kemény habhoz adjuk, a legalacsonyabb fokozaton hozzákeverjük. a lisztet több adagban beledolgozzuk a masszába, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze.
Tepsibe öntjük a masszát, a tetejét megszórjuk a gyümölccsel, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük a piténket.
Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Vegyes gyümölcsös pite
Hozzávalók egy kisebb (ilyen) tepsihez:
4 tojás
csipet só
30 gramm víz
1 dkg kókuszolaj (ezt használtam)
2-3 dkg négyszeres erejű édesítő (ezt használtam)
1 csapott mk őrölt fahéj
10 dkg maniókaliszt (ezt használtam)
ízlés szerinti mennyiségben és fajtájú friss gyümölcs (itt barack és meggy)
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját elkeverjük a vízzel, édesítővel, olvasztott olajjal és a fahéjjal, majd a kemény habhoz adjuk, a legalacsonyabb fokozaton hozzákeverjük. a lisztet több adagban beledolgozzuk a masszába, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze.
Tepsibe öntjük a masszát, a tetejét megszórjuk a gyümölccsel, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük a piténket.
Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Megjegyzések